Warum es für Lebensmittelhändler jetzt an der Zeit ist, Daten zu nutzen, um zu stören

28 Apr 2021


In der Presse

Jetzt, wo der nicht lebensnotwendige Einzelhandel, das Gastgewerbe, die Friseure und Kosmetikerinnen wieder geöffnet haben, erlebt die Hauptstraße einen enormen Anstieg der Besucherzahlen. Dieser Anstieg dürfte sogar noch ausgeprägter sein als während der Aufhebung früherer Beschränkungen, da das Impfprogramm und der beginnende Frühling eine zuversichtlichere und lebhaftere Einstellung zum physischen Einkaufen zu bewirken scheinen. Die Frage ist, ob sich die Lockerung der Beschränkungen letztlich in mehr oder weniger Umsatz für den Lebensmitteleinzelhandel niederschlägt - und welche Unternehmen am besten in der Lage sein werden, davon zu profitieren. Um dies herauszufinden, müssen die Einzelhändler die ihnen zur Verfügung stehenden historischen Daten analysieren, um die Gewohnheiten und Muster der Verbraucher vorherzusagen, und diese Daten dann nutzen, um die Innovationen voranzutreiben, die sie benötigen, um ihren Mitbewerbern voraus zu sein.

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